安装App
【烤葡挞】初学者必学的烤箱小点心!(6/9)
开启烤箱,选择热风循环模式,180度,时间选择45分钟开始预热。
将牛奶倒入淡奶油中。
将细砂糖倒入牛奶和淡奶油中。
用手动打蛋器拌匀至糖融化。
蛋黄用打蛋器打散。
加入牛奶和淡奶油中,搅拌均匀。
将挞皮摆放在烤盘上,将挞水倒在挞皮里,约8分满。
放进预热好的烤箱中下层烘烤。
烤25-30分钟左右,蛋挞有点焦糖色的皮就可以出炉了。