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蔓越莓饼干——迷迭香(8/11)
85克蔓越莓干切碎备用
200克黄油和85克砂糖倒入碗中,用搅拌器搅拌均匀
85克蔓越莓干和314克低筋面粉加入碗中,搅拌均匀
碗中打入1个鸡蛋,搅拌均匀
揉成面团
长方模具里垫一层油纸
把面团放进油纸中,使面团定型
包着油纸的面团从模具中取出,放进冰箱冷冻30分钟
冻好的面团切成块
切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,上下火180度烤约20分钟,表面微微金黄即可
香甜的蔓越莓饼干就做好啦!