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【猫咪之家】番茄酱~油炸香蕉(5/12)
准备三个碗,备上面包糠 面粉 鸡蛋(鸡蛋打成液体)
备上三根卖相好的香蕉去皮
去皮的香蕉全部一分为二
先将一个香蕉滚上面粉
再拿到鸡蛋液里滚上,要滚的均匀,关系到后面裹面包糠的效果
再拿到面包糠里均匀的滚上面包糠
一个一个的來完成,放一碟盘里待用
备锅开火,热锅凉油倒入,烧至五成热转文火
一个一个的轻轻放入滚好面包糠的香蕉,两面轻轻翻一翻,均匀炸全面
时间不易长,面包糠变金黄色就可关火捞出控油
浇上备好的番茄酱~走起吧
再来一张美图~我一口气全包了