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土豆炒鸡胸肉——迷迭香(3/8)
鸡胸肉切丁,姜切末
鸡胸肉丁中倒入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、姜末、淀粉搅拌均匀腌制15分钟
土豆去皮切丁
热锅冷油,倒入土豆丁炒至金黄,盛出备用
热锅冷油,倒入鸡胸肉,翻炒至8成熟
再倒入炒好的土豆丁翻炒片刻
最后倒入生抽并翻炒均匀
放上香菜点缀,完成!