番茄火锅锅底(9/10)
西红柿洗净
切开,备用
油热,放入番茄翻炒,炒至出沙
出沙
加番茄酱,继续翻炒
加入高汤
小火熬制20分钟,,加入食盐调味
佐以蘸料,涮菜
可先喝一碗汤,加香葱末和香菜