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巧克力马芬蛋糕(4/7)
面粉,可可粉,玉米淀粉,发酵粉混合均匀
倒入红糖或者细砂糖(我用的是红糖)再次混合均匀
另外一个碗里加入鸡蛋,融化黄油,和牛奶搅拌均匀
将搅拌好的液体状和粉状混合均匀后加入巧克力豆拌匀
最后加入切碎的黑巧克力(也可以用牛奶巧克力,这样巧克力味没有黑巧这么浓郁)
倒入马芬模具中
烤箱180度烤制25到30分钟就可以了(没有把握的朋友就用竹签戳到底,看看竹签上有没有面糊,没有的话就说明已经烤好了)