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你要读我的故事,就拿这份经典的法式吐司来换。(5/10)
准备食材。
将肉桂粉和鸡蛋打到一个宽口的盘中,根据自己口味放肉桂,不喜欢肉桂味道的朋友,也可以换成可可粉。
加入白糖,用打蛋器搅打均匀。
加入少许牛奶或者奶油。
搅拌至光滑均匀。
将吐司两面都均匀的沾裹上牛奶蛋液。
黄油在锅中溶化后,把吐司煎至表面的蛋液凝固,边缘发焦就可以了。
将煎好的吐司摆盘。
放上自己喜欢吃的应季水果。
淋上枫糖浆或者蜂蜜就可以了。