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番茄黄金蛋炒饭——清理冰箱(3/7)
把2个鸡蛋打到米饭里，搅拌均匀。
葱切末，胡萝卜、芹菜、青椒切丁备用。
油热后把葱和胡椒面爆香。
芹菜丁、胡萝卜丁下锅翻炒3分钟。
把菜盛出，再到油，油热后把拌好的米饭下锅翻炒2分钟。如果米饭太硬，可加少量水小火焖1分钟。
把炒好的菜、番茄酱、盐加进米饭翻炒2分钟。出锅前倒入青椒翻炒20s左右即可。
当当当当！香喷喷的炒米饭就出锅了！鸡蛋均匀的粘在米饭上，吃一口啥菜都有！又营养又好看还能把冰箱腾出来！再也不用看着剩下的菜闹心了ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ