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动物饼干(8/8)
黄油软化打发
分三次加入糖粉继续打发至白色
放入牛奶,与低筋面粉 活面
做曲奇饼干需要粘一些,奶放多一点。要做饼干都要活成面团,不沾面板为止!要记住哦
然后把面团擀成饼状,用模子刻出,多余的去掉,继续揉成团后擀成饼状,印上模子
印好的饼干,放入铺好的油纸上
放入烤箱,上下220度,中层烤20分钟,尝一下脆脆的就OK了,千万别烤糊了!勤看着点,自己调节一下温度!
美美滴饼干出炉咯!