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不用炸的黄金虾球#不思烤就很好#老板电器烤箱R026试用(24/25)
准备好所有食材
土豆去皮后，滚到切小块。
放入热水大火煮15分钟，土豆软烂即可（用筷子，可以轻松插入土豆就可以关火）
在等待煮土豆的同时，把180克的虾仁切碎，留下20克虾仁待用。
把切碎的虾仁里面，挤入半个柠檬汁。
捞出煮好的土豆，放入容器。
加入奶。
适量的盐。
加入适量的黑胡椒。
加入切碎的虾仁，用叉子，或者勺子压成土豆泥，搅拌均匀。
取出一部分虾仁土豆泥，压成个小圆饼，在中间放上芝士，还有正颗的虾仁，包好，成球状。
盘子里放上面包糠，在包好的虾球上，裹上面包糠。
做好所有的虾球，放在铺好油纸的烤盘上。
预热老板电器R026烤箱至170度，将虾球放入烤箱。
小贴士：对于新手小白来讲，可以选择自动模式“P”，调节至“P7”自动烤虾。
上下火，烤20分钟。
在烤的同时，把杏仁切碎待用。
出烤箱后，每个挤上蛋黄酱，撒上切碎的杏仁即可。
制作这道菜的时候，一些简单的步骤可以和孩子一起完成，比如清洗食材，撒杏仁碎等等，增加孩子对烹饪兴趣的同时，也培养孩子的动手能力，咱可不能让孩子成为啥也不会的娇小姐！
成品图
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