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风车酥(0/9)
黄油软化。
加入糖粉搅匀，鸡蛋液分两次放入搅匀。
筛入低粉。
捏成团，放冰箱冷冻至稍硬。
巧克力面团同前，低粉和可可粉筛入和团。
擀成薄片，切边角，巧克力面团稍小。
原味面团上刷一层全蛋液，盖上巧克力面团，卷成团放冰箱冻硬。
冻硬后切成薄片，放入烤盘中。
180度上下火预热，中层烤15分钟左右，原味面团变金黄色即可。