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花生芽(4/7)
准备好食材
热锅凉油，放入姜片蒜片肉丝煸炒
放入少许料酒和盐，炒至肉变色放入香菇
接着倒入花生芽，拌炒
加入少许水，盖上锅盖焖至熟透，然后按自己口味再次调味，可以了放入红椒丝小葱段
装盘！
花生芽很脆，也很鲜甜！