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五香芝麻烧饼(3/10)
将面粉。水 酵母。少量食盐 揉成光滑的面团
醒发好的 面团。是原来的两倍大。并呈蜂窝状
擀成薄片
倒上油。撒芝麻 和 花椒粉
抹匀后。卷起来
切成段
两边口收紧。对折 再对折(为了出层)
擀成饼
电饼铛 倒少量食油。煎至表面金黄
搭配香菇酱 也好吃