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水芹菜千张炒肉丝#樱花味道#(2/8)
准备好原材料;
烧锅开水, 加入少许盐, 放入千张进去焯上一分钟;
热锅凉油,放入五花肉丝进去煸炒;
煸炒出五花肉丝微微出油后加入蒜丝和红辣椒进翻炒;
爆香后加入水芹菜段进翻炒;
翻炒至芹菜微微变色后加入千张丝进去翻炒;
翻炒几下后加入适量的盐调味, 翻炒均匀后盛入盘中。
端上桌了。