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双色萝卜炖羊排(8/11)
羊肉入高压锅放清水,八角桂皮,香叶,十三香煮熟
前一天晚上的羊汤留着,可以去油,就是白色的
萝卜去皮
胡萝卜切块
白萝卜切块
萝卜放锅里用油炒一下,去辣味
倒入适量羊汤炖十分钟
放入羊排
倒入剩下的羊汤没过食材,放入盐,生抽调味
大火煮开后转小火,放入香菜
出锅装盘~