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【罗马盾牌饼干】——COUSS CO-545A电烤箱出品(8/15)
准备好所用的材料,黄油事先室温软化。
黄油加入糖粉,打到颜色变浅的蓬松状态。
分次加入蛋清,打发吸收再加下一次。
筛入低筋面粉,再放入杏仁粉。
面糊拌均匀后装入裱花袋,剪一个很小的口。
在垫油布的烤盘上挤成细线条的圆形或者其他形状。
准备糖心:黄油隔热水融化后加入糖粉和麦芽糖,
拌匀适当融合后再加入扁桃仁.
拌匀。
把糖心用勺子放入饼圈内,每一个只用一点即可。
撰写制作步骤
COUSS CO-545A电烤箱,提前上下火160度预热好,烤盘放入中层烘烤12-15分钟。
饼干出炉时糖心还是很软的哦,等完全冷却后再取下即可。
薄薄的一块,非常香脆哦!
下午茶时间,来几片~