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农家小炒肉#春天就酱吃#(2/8)
准备食材
豆干切块,五花肉切片
姜片和五花肉下锅煸炒至微黄出油
加入豆干翻炒均匀
加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀
加入50毫升水,大火翻炒三分钟至菜上色
加入大蒜叶翻炒半分钟
撒入辣椒翻炒出锅