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圆白菜鸡蛋炒饼(2/8)
烙饼切成细丝，烙饼可以买也可以自己烙。
圆白菜洗净切细丝。
鸡蛋打散炒熟。
锅内放油，炒香葱花，倒入圆白菜丝，加入适量盐，鸡精和生抽，翻炒均匀。
放入饼丝，翻炒均匀。
出锅前倒入鸡蛋翻炒均匀，再淋入香油。
出锅。
成品。