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[火腿烤肠花边披萨](2/13)
把"一"的材料一起放入面包机和匀。
准备辅料。
面和好后，大概到扩展阶段就好，能出手套膜也行，放温暖处发酵大概一个半小时。
发至两倍大，戳一个洞不回缩即可。
排出气体，盖上保鲜膜醒发15-20分钟。
分成两份，其中一份多二十克左右。多出的二十克，擀成长舌状，包入烤肠，用刀切成片，作为花边。另一份放冰箱冷藏。
其中一份擀成圆形，铺满披萨盘中，将花边摆放周边，中间用叉子戳洞，以便出气，涂上披萨酱，摆上烤肠。
洒一层芝士。
铺上一层奶油奶酪。
接着铺上洋葱丝，青椒丝，红椒丝和火腿片。
再铺一层芝士，入烤箱烤200度10分钟。
拿出再铺一层芝士，洒一点点披萨草，入烤箱再烤五分钟出炉。
拉丝还不错。