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零失敗的紅棗蛋糕(7/9)
食材大集合。
奶油加一半的糖,攪化備用。
紅棗泥加入所有剩下的糖攪化。
紅棗泥加入四個雞蛋攪勻。
紅棗泥刷入低筋粉梳打粉泡打粉,攪拌均勻。
紅棗泥最後加入玉米油、奶油,攪拌均勻。
倒入模具,紅棗泥撒上芝麻、核桃。焗爐預热160度,放進焗爐。
8寸焗模比較低棗泥比較少焗了23分鐘就好了。
吐司焗模比較厚,紅棗泥較多焗了35分鐘。