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面条鸡蛋饼(6/14)
剩面条、鸡蛋、葱准备好
鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀
面条可以用凉水冲一下,也可以不冲
将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉
调拌均匀,尽量把面条给调拌开来
电饼铛预热后加入少许油
倒入面条鸡蛋液
用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些
摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅
切块装盘
还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味
这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!
成品图
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