所有的食材，把香肠用水泡一下吧，把泡的水用来煮糯米饭，可用微波炉煮糯米饭，速度很快20分钟可以煮好，2个鸡蛋加食量面粉加水，调成面粉糊如图最左样，因为不太喜欢外面裹的面太厚，所以我调的面粉糊比较稀，喜欢厚的外层的可以多加面粉调稠。
炒好的香肠和腊肉加入蟹黄瓜子，如果家里有甜玉米可以把甜玉米用水煮熟后一起加入，我本次没加玉米
加入糯米搅拌搅拌均匀，多加一点香肠这些配料好吃一些，加入生抽等调味，可以尝尝味道
给糯米鸡裹浆，传统的湖南糯米鸡只要裹这个面糊就可以了，我还试了其他的就是裹完面糊再裹一层面包屑，就更酥脆
炸两次更好，第一次只要炸的淡黄就可以出锅，然后再炸第二次到金黄色就可以啦，出锅成品，热的时候吃味道棒棒哒
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