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小炒油豆腐青椒(5/7)
油豆腐
依旧,还是切圈圈。怕辣的话,就泡水里把辣椒籽洗洗~我就是这么干的。不过不要用手,可以拿篓子洗,用筷子搅一搅~
油豆腐也切,比较入味一点
都准备好了,那就烧锅放油,炒了,翻两下就好了~
把青椒圈圈往里倒,翻炒两下,入点酱油,生粉加水勾芡,水不要太多了,倒入,再加点盐。
小闷一下,收个汁,这本来就是熟的,也不用怎么煮,至于青椒嘛~也很容易熟,焖个一分钟也上天了...
熟了~吃饭~ (加个瘦肉啥的,也是好吃的~)