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马苏里拉焗土豆泥(4/10)
土豆一个洗净去皮
切成厚度一厘米左右的片上锅蒸至熟透，大约一刻钟左右。
用土豆泥挤压工具压成土豆泥。
根据个人口味撒入适量的现磨黑胡椒碎。
用勺搅拌土豆泥，使其与黑胡椒碎混合均匀。
再次用土豆泥挤压起将搅匀的土豆泥挤入小碗中。
马苏里拉奶酪碎铺在土豆泥上方。
烤箱200度预热十分钟后将盛有土豆泥的小碗放入烤箱中200度烤十分钟。时间到后再焖十分钟，也可以观察奶酪表面微有焦黄色就可以出炉了。
奶香十足！
美味不可阻挡！