午后休闲点心芝麻薄饼(2/8)
黄油隔水融化 蛋白里加入糖搅拌成粘稠的泡泡状
加入融化的黄油搅拌均匀
把芝麻洗干净,倒入到蛋液里搅拌均匀
筛入面粉,这一步一定不能省略
搅拌好的面糊静置半小时后装入到裱花袋里面
最后把裱花袋剪开个小口, 空气炸锅160度预热 下面铺好油纸,挤上一个个小圆点,因为面糊很希所以间距要大点,一会就会摊成一片
最后150度13分钟等芝麻饼上色就可以了,温度还需根据自己电器调整。
看着就美味啊