超市卖的乳鸽

加料酒，胡椒粉，盐，鸽子肚子里放葱姜蒜，鸽子表皮涂叉烧酱少许然后放冰箱腌制一个小时到两个小时都可。

空气炸锅200度预热5分钟，然后拿出垫上锡纸放入腌制好的乳鸽，倒少许色拉油，200度烤5分钟后拿出再乳鸽表面再涂一层叉烧酱，再190度烤5分钟后拿出翻身再烤8分钟，用筷子戳肉看看是不是熟了还有没有红血丝，最后翻过来烤2-3分钟就可拿出啦

好了装盘，非常美味！