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夏威夷poke bowl（鱼生沙拉拌饭）#蔚爱边吃边旅行#(8/8)
正好买了池上米，用来做poke bowl适合极了。
一杯米一杯水选极品煮饭模式
煮好焖十分钟倒入30ml寿司酢，拌匀，盛出晾凉。
吞拿鱼、三文鱼切1.5cm丁，牛油果切斜片、寿司姜、seaweed（海藻不是海带丝）、吞拿鱼泥。
海藻如果买的是盐渍的，先用冷水泡十分钟洗净沥干水分，放一点酱油、一点陈醋，一个蒜压泥，一点辣椒油（可不放），一点熟芝麻拌匀
这是鳗鱼汁
把三文鱼和吞拿鱼、吞拿鱼泥放一些日本酱油和鳗鱼汁和麻油拌匀
米饭垫底，放上拌好的海藻、寿司姜、牛油果片和鱼生，撒上葱花、熟芝麻和一点海苔末开吃吧！绝对不用担心发胖了！