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泡椒鱿鱼须(
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生姜、芹菜、辣椒洗净切丝,取出泡椒加少许泡椒水
鱿鱼丝洗净切段,烧开适量水,将鱿鱼丝焯熟
捞起,用凉水冲洗一下,沥干
热锅,倒入食用油,下芹菜爆香
倒入姜丝、泡椒
加上鱿鱼丝,快速翻炒均匀
调入酱油、少许鸡粉、白糖
撒下辣椒丝,翻炒均匀即可
成品图
成品图