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菠菜粉丝(
2
/6)
菠菜摘好洗净
上锅烧开水菠菜放进去焯一下
焯至变颜色,菠菜变软,盛出放凉
粉丝泡开
海米泡发
大蒜剁碎,胡萝卜擦丝,鸡蛋打散炒一下,放在一起,加盐鸡精或者味精拌匀,加芝麻点缀一下