炒藕(
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将藕切片，泡入清水中
切葱姜蒜香菜
调汁。倒入生抽，白糖，醋，鸡精，盐。鸡精没有的话可以不加，等菜炒好了加点味精就可以了。可以醋多一点。
葱姜蒜爆锅，可以的话加一点辣椒在里面
炒藕，等炒一下就可以加汁了，超脆就可以了，加点香菜和香油，不咸的话可以再加点盐
装盘就可以了
