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土豆丝饼#舌尖上的春宴#(6/8)
准备好原材料;
土豆切成细丝后放入碗中, 加入适量的盐腌制一下, 直至土豆丝微微发软;
加入小葱末和胡椒粉;
再加入2勺面粉;
将它们混合均匀;
烧热锅, 放入适量的油, 将调好的土豆丝平铺在锅底;
将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可。
可以开吃了。