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岩烧乳酪(2/4)
一颗蛋黄➕牛奶 搅拌均匀、隔水加热 至均匀
加热芝士片、加热融化、并加入砂糖搅拌均匀 最后加入少许玉米淀粉加热浓稠一点。（我没有加奶油芝士、觉得会太厚重 稍腻一些。喜欢醇厚口味的可以再加热奶油芝士）
浇在吐司片上、我在上边又撒了砂糖。
入烤箱中层、上下200度10分钟（表层上色即可）