山西豆角焖面(4/9)
豆角洗净掰小段，木耳洗净备用。
土豆洗净切段
做好手擀面
炒熟肉片
锅内放入适量油，烧热后倒入豆角炒至断生，加入肉片、土豆、木耳适量水翻炒，然后加入适量的水。
筷子搭架至锅内。
上面平铺好手擀面。
盖上锅盖焖15分钟
关火，将面条与其他食材拌匀，完成