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西葫芦鸡蛋饼#春天就酱吃#(9/9)
用的是土鸡蛋，2个鸡蛋102克，
西葫芦擦丝，加一小勺盐拌均匀，腌制一下，
火腿肠也偷懒擦丝，结果就这样了
2个鸡蛋打散，加十三香，100克普通面粉，100克水，拌均匀，
西葫芦挤一下水分，和火腿肠一起加入面糊，
拌均匀，
不粘锅刷一点点油，放一勺面糊，煎到两面熟透就可以，
煎的不太圆，
卷成条，切段就行！因为想沾着酱吃，所以只放了一点点盐，黄豆酱拌饭吃也是相当不错的！