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春季止咳润肺花椒冰糖梨+蜂蜜萝卜饮(1/8)
最近孩子幼儿园好多小朋友咳嗽,我家宝贝也没能幸免。闲来无事,在家给孩子做点儿止咳可口的吃喝。 花椒冰糖蒸梨先做的,梨洗完,切掉大概四分之一当盖子,挖掉核,每个梨里面放2,3粒冰糖,20粒花椒。上锅蒸。我蒸的比较久,大概半小时。蒸梨的时候,就可以去做点儿喝的啦,蜂蜜萝卜饮。
先切萝卜,我把萝卜皮剥了。为了好剥皮,我切了这个切口。
然后勺子就该上场了,只要找到皮层,很容易剥的。
侧面切一刀,防止切片时滚动。
把萝卜条切完放到瓶子里,我随手找了个乐扣杯子。半根萝卜,一满瓶条。
加入蜂蜜。我大概就放了6,7勺。
放着就行了。梨已经蒸好,可以放凉先吃梨啦!
20分钟就出了这些萝卜水啦。喝的时候可以兑一些温开水,不能过热哦,要不然蜂蜜中的活性物质会被烫死,味道也会变酸。