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芝麻辣肉条(1/10)
青蒜码放在菜板上,先切成6-7厘米的段
然后将青蒜段再切成丝,不必太细。
瘦猪肉切成条
准备好辣椒面、熟芝麻、酱油
锅中放入适量花生油,热锅凉油放猪肉条滑散,放姜丝和1勺半辣椒面翻炒均匀。
倒入料酒
放入青蒜丝翻炒均匀
倒入酱油快速翻炒
放入两勺芝麻,少许鸡精 滴入香油翻匀出锅。一盘麻辣,鲜香的芝麻辣肉条就完成了,味道真的很不错!
早餐米饭放了山药豆的、芝麻辣肉条、白灼西兰花、冰糖雪梨水。这盘芝麻辣肉条特别下饭啊!