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豆瓣香肉包#美的早安豆浆机#(13/19)
猪肉剁成肉末后放入两勺豆瓣酱搅拌均匀
然后加入鸡蛋、薯粉搅拌均匀
加入白砂糖和盐搅拌均匀
加入胡椒粉搅拌均匀
最后加入葱花和蚝油搅拌均匀
高筋面粉和水、干酵母粉放入搅拌机中按面团发酵键进行一次发酵
取出发酵好的面团用擀面杖排气
份成50g的等份
我这个量正好分成16等份
用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的面皮
包入肉泥
放入蒸锅中，每个要留空隙
蒸25分钟即可
出炉
完成
香喷喷的
不错吧
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肉儿多多