安装App
早餐三明治卷(9/17)
提前用东菱1352面包机做一个一键标准面包,也可以隔天晚上预约做哦。一键面包制作很方便,将以下材料按顺序全部放入面包机内:水150克、奶粉15克、全蛋液50克、盐2克、细砂糖45克、高筋面包粉300克、酵母4.5克、黄油30克。
我用的是甜味面包菜单,制作时间为2个小时22分钟,如果使用标准面包菜单,时间为2小时。
制作完毕,面包机会发出提醒声。
如果是提前做好的面包,面包制作完毕要及时取出,放凉后用袋子密封保存即可。
第二天早上,便可以开始制作三明治卷了,先准备好材料:肉肠三根、甜玉米20克、柠檬薄荷叶几片、马苏里拉芝士10克。
甜玉米焯水后沥干水份,柠檬薄荷叶洗净擦干,剁碎后加入黑胡椒粉和玉米粒拌匀。。
取出隔天晚上制作好的面包,切出均匀的三片。
切掉顶部的边,使之变成正方形状。
先在土司片中间放上一部分柠檬甜玉米和马苏里拉芝士。
放上肉肠。
最后再将剩余的柠檬甜玉米和马苏里拉芝士铺上。
将吐司片的对角折起,并用牙签固定住。
放入东菱烤立方,上管155度下管140度,烤10分钟左右,儿子说要吃脆脆的,所以我烤了15分钟,土司片入口很香脆。
美腻诱人的热狗三明治卷出炉,赶紧趁热享用吧。
成品
成品
成品