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麻薯面包(5/8)
紫薯煮熟和面发酵,麻薯粉也和好待用
取出发酵好的面团分成N份,取一份铺平放上麻薯面及葡萄干
巧克力切碎放在葡萄干上
做好如图,花刀,老板烤箱30℃,二次发酵
二发很不错,老板烤箱调成180℃赔烤键自动完成
取出烤好的面包
凉透,切段,成品很不错
拍照美美哒