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桃花小餐包(14/15)
牛奶准备好，先在牛奶里加入红色，我先加了草莓酱，粉红色，嫌不够红又加了红丝绒香精，几滴下去就好红了。大家可以直接加红丝绒香精。
面粉放进干净盆里，对角加入盐，糖，中间加入酵母，再放入红色牛奶，鸡蛋液。用勺子搅拌成絮状，用手揉面团。
揉成光滑的面团，再加入黄油一起揉，其间像洗衣服一样揉，抻，再摔打面团，渐渐揉出膜，这段时间有点辛苦。
等到出膜就是揉好了。放到温暖处发酵。
发酵好后打开，用手指戳一下，不回缩就是发酵好啦！这时把面团拿出来揉匀排气，再分成小剂子，让它醒发十五分钟。
准备豆沙馅，一颗一颗先粘上点椰子粉，不粘手好搓圆。别的粉也可以。
醒发好的小面团，取一个揉圆按扁，包一个豆沙陷在面团中间。
然后再封口，整个包成圆形，收口放在下面，整理一下使表面看起来光滑圆润。
再用小刀，切割出想要的形状。这里，我对称切割六小刀，然后在每个叶片上划两刀，作为装饰。
把面皮捏一下，成花瓣的形状！
全部捏好就成了这样，美美的一朵小花。
全部做好放在烤箱里，二次发酵。发酵好后取出，在面片上刷草莓酱，中间撒上黑芝麻。没有草莓酱的可以不刷。烤箱165度预热。
烤20分钟左右，观察，中途上色了就赶紧拿锡纸覆盖。出炉了，是不是挺漂亮的！
桃之夭夭，灼灼其华。
三生三世十里桃花。用尽三生三世的真心，换来一世的美丽。