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芥菜饺子(9/11)
芥菜洗净控干水分后,切小段备用
粉条切小段备用,不用浸泡
葱,姜,切好备用
碗里放少量葱花,盐,将鸡蛋打散,
锅里放少量油烧热,放入打散的鸡蛋翻炒
用筷子不停的翻炒熟后,起锅备用
锅里放少量油,放入葱花,姜丝炒香后,放入芥菜,粉条,鸡蛋碎,倒入适量盐,生抽,鸡精,翻炒入味即可
翻炒后的饺子馅,放凉备用
包好的饺子棒棒哒
平底锅放少量油烧热好,放入饺子,小火慢煎至两面金黄即可
看着是不是好好吃