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小酒怡情千层脆(6/6)
所需食材：熟卤猪耳朵一个，黄瓜胡萝卜各半根，姜蒜各一块，香菜香葱两根。
猪耳朵切丝
黄瓜胡萝卜切丝，姜蒜切茸，香葱香菜切碎。
加两勺白醋，一勺香油，半勺盐半勺糖，拌匀。也可加入辣椒油或者辣椒碎。
倒盅酒。
小酒怡情，薄醉微醺。