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蒜蓉杏鲍菇#舌尖上的春宴#(1/8)
我买的小杏鲍菇,比较嫩点
杏鲍菇,随便切吧
蒜,切碎
先不给油,干煸一下杏鲍菇,差不多出来点水分盛起来
油热放入蒜末,黄点更香
放入杏鲍菇,给一勺生抽,小半勺盐,小半勺老抽,小半勺耗油,翻炒均匀,
给点鸡精,继续翻炒,炒到看不到水分,,杏鲍菇吸入了所有味道了
特别好吃哟