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『宿舍藏锅系列』水饺(4/16)
肥瘦肉馅混在一起准备好
放葱姜蒜粉~宿舍里葱姜蒜准备不方便,就用这种粉非常好用~
加水(或者花椒水)调馅~顺着一个方向搅拌上劲~
加食用油(可以再加一些香油)
放盐,味精,五香粉,酱油,耗油,和各种你喜欢的粉状调料和液体调料~
加脱水蔬菜
搅拌上劲,馅料就准备好了,还可以做包子馅,烧卖馅,馅饼馅,还可以做丸子哦.
揉面←我同学揉的
准备成长条~
切成ji(四声)子
擀皮~包饺子!
我宿舍都被我变成厨房了哈哈哈哈
煮饺子~
醋,酱油,蒜蓉辣酱,麻辣油,白芝麻,脱水香葱(做法见我的方子~)调成蘸料。
开吃~
po主突然就想爆照了