安装App
三汁焖鸡翅(8/13)
鸡翅洗净正反面各划两刀
加入适量料酒和盐腌制半个小时
土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用
开始调酱汁:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料
开火,锅里加入一小块黄油,待黄油融化
将所有的配菜放入翻炒几下。
加水没过蔬菜的一半就好了
把腌好的鸡翅铺在上面
盖上锅盖小火焖10分钟
再把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖小火焖5分钟
大火收汁,再翻炒几下即可出锅咯~~
成品图
吃完了留下浓郁的酱汁可以添水加热就变成涮火锅了哦哈哈