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惊艳小菜——洋葱炒甜菜叶(1/6)
准备好所有食材，蒜头剁碎，甜菜叶切段，洋葱切丝。
热锅冷油，下蒜泥爆香。
加入洋葱，炒至软烂透明。
然后加入糖盐胡椒，继续翻炒至微微焦糖色。
加入甜菜叶继续翻炒一分钟，加入一碗清水，随后加入一点点老抽调色，大火煮至即将收汁，再加入一小勺醋，拌匀立即关火。
装盘，配米饭、面条、粥，都很赞！