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清鸡汤(3/4)
开膛破肚，取出内脏，上图是未取出肺的。肺在黑色不规则线处
接一锅水，凉水放入处理好的鸡，煮开后撇出血沫。
做开一锅新的水，放入鸡，葱，姜，枸杞，大火烧开，转小火。
煮一小时到两小时关火，享受美味的鸡汤吧！