准备食材。玉米粒可以直接用小刀从玉米上直接刮下来,或者买不到也可以用速冻的玉米粒。
将50g玉米粒丢入搅拌机,然后倒入300ml清水。我使用的是破壁机来做的,早餐时间太紧张啦,我就不演示辅食机了,用破壁机比较省事。
直接选择玉米汁模式就可以等着细腻的玉米汁啦!如果用辅食机搅拌,可以先将玉米粒蒸熟,然后将玉米粒和水一起搅拌,1岁以下的宝宝最好再用滤网过滤下玉米残渣。
虾皮清洗干净后,用清水浸泡十分钟,可以洗去多余的盐分。
把胡萝卜、西兰花、香菇均切成宝宝可以接受的颗粒大小待用。
煮的时候就来做疙瘩吧!最好不要先做疙瘩,因为疙瘩放一段时间后就会粘在一起。把水龙头开到最小滴,一滴一滴的状态。每一滴最好间隔个1-2秒。用筷子沿着一个方向不停的搅拌,碗可以来回移动,不要让水滴在一个点。
然后迅速用筷子搅拌下,因为疙瘩入锅后容易粘锅底。大概再继续煮个两分钟就可以关火了。非常鲜香快手,适合给宝宝做早餐,如果用水果玉米颜色应该更漂亮!