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糖醋银丝菜(4/5)
胡萝卜 香菇切丝 冬笋煮熟后捞出切丝 银丝菜切寸段
热锅冷油放入香菇 胡萝卜笋煸炒出香味后盛出
锅不用洗再加油烧热后倒入银丝菜煸炒至变色
到入煸炒好的三丝拌匀 加入盐 糖 醋开小火焖煮至银丝菜软糯 出锅前再按自己的口味调味 开大火收汁装盘
成品