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榨菜肉未粉丝蒸娃娃菜(9/10)
娃娃菜洗好后,一片片排在盘子里
粉丝事先泡发好后剪三断。
蒜弄成蒜蓉
撒在粉丝上
猪肉用生粉、生抽、料酒拌匀,再用炒菜锅炒熟一下,然后铺在粉丝上面。
榨菜冲下水,再切小些
撒在最上面
小碗调味汁:盐,鸡粉,蚝油,生抽捞匀
淋在食材上,放入蒸锅里上汽后再蒸10分钟。
淋麻油完成,拌匀就可以开动了*^O^*